jelaskan mengapa kekurangan serat dapat menyebabkan terjadinya sembelit

karena serat berhubungan dengan pencernaan

Karena Usus besar bekerja dengan menyerap hampir sebagian besar air dari feses dan mengubahnya menjadi kotoran yang padat, kemudian dengan pergerakan usus, feses akan  ke rektum dan anus. Konstipasi terjadi ketika feses terlalu lama di dalam usus besar sehingga usus besar menyerap terlalu banyak air dan feses menjadi keras dan kering. Hal ini diakibatkan oleh seseorang yang kurang mengonsumsi makanan yang berserat sehingga menimbulkan feses mengeras dan kering menyebabkan penyakit konstipasi atau sembelit.